קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות16
מגזין

שינקן ספירלה עם זיגוג חמוציות

שינקן ספירלה עם זיגוג חמוציות
שינקן ספירלה עם זיגוג חמוציות לוקח בערך 3 שעות ו-15 דקות מתחילתו ועד סופו. בבמנה עיקרית זו יש 720 קלוריות, 49 גרם חלבון ו-38 גרם שומן למנה. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 16 ומחירו 1.3 דולר למנה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סירופ תירס, ג'לי דומדמניות, ג'ינג'ר טחון וספירלה. 130 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. עם ציון ספונקולרי של 79%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: קרוקפוט ספירלת שינקן עם זיגוג בירה וצ'אטני, שינקן קל ספירלה עם זיגוג סיידר תפוחים, ושינקן ספירלה בבישול איטי עם זיגוג משמש-דיז'ון.

הוראות

1
מניחים בשר חזיר על רשת בתבנית צלייה רדודה. מכסים ואופים ב-325 מעלות למשך 2-1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות מיצי מחבת ממחבת צליית הודו2 כוסות מיצי מחבת ממחבת צליית הודו
צ'דר מגורר, ועוד לקישוטצ'דר מגורר, ועוד לקישוט
2
בינתיים, לזיגוג, מערבבים את שאר החומרים בסיר. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, עד שהחמוציות קופצות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
קופסאות תערובת מאפין אוכמניות (מומלץ: Krusteaz)קופסאות תערובת מאפין אוכמניות (מומלץ: Krusteaz)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה
3
מסירים מהאש; לְהַפְרִישׁ.
4
לגלות בשר חזיר; אופים 30 דקות יותר או עד שמדחום מצביע על 140 מעלות, מבסוטים פעמיים עם 1-1/2 כוסות זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
צ'דר מגורר, ועוד לקישוטצ'דר מגורר, ועוד לקישוט
5
מגישים את שאר הזיגוג עם בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)לחמם ולהגיש לחמניות נשלפות (24 לחמניות)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, Chenin Blanc

Spiral Ham עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ושנין בלאן. לריזלינג ולשנין בלאן יש מגע של מתיקות המשלימה את הטעמים המתוקים והמלוחים של חזיר. אם אתה מעדיף אדום, אדום בהיר כמו פינו נואר יתאים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "