שיפודי הליבוט לימוני עם Charmoulan נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. לך לחנות ותביא מיץ לימון, רוטב יוגורט מנטה, פילה הליבוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. נסו הליבוט עם שרמולה, הליבוט פריך עם רוטב בזיליקום לימון, ו שיפודי עוף במרינדה למוני (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת קטנה, טוסט זרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להעביר מטחנת תבלינים להתקרר, ואז לטחון.
3
במעבד מזון או באמצעות מרגמה גדולה ועלי, דק קוצצים את השום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
ועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את הכוסברה והפטרוזיליה וקוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס שומן חזיר
5
מוסיפים את הכמון הקרקע, פפריקה, קאיין, מלח ושמן זית ומערבבים רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחון
סטייקים של ניו יורק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
יוצקים 6 כפות של charmoula לתוך קערה גדולה עבור המרינדה הליבוט; להעביר את שאר charmoula לקערה בינונית ומערבבים מיץ לימון וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
הליבוט
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
להדליק גריל או לחמם מראש את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מוסיפים את ההליבוט לשרמולה בקערה הגדולה וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
הליבוט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
חותכים את פרוסות הלימון לשניים. חוט את הליבוט, עלי דפנה וחתיכות לימון על 10 שיפודי במבוק ארוכים, לסירוגין את החומרים ואת ההתחלה ואת הסוף עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
הליבוט
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
10
צחצח את השבכה בשמן. מתבלים את השיפודים במלח. גריל על אש בינונית-חמה או צלייה, מפנה מדי פעם, עד הדג הוא רק מבושל דרך, 8 עד 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מעבירים את השיפודים למגש ומגישים מיד, עם תוספת charmoula, Harissa קליפורניה ורוטב יוגורט מנטה.
הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גרי בטעם טנג ' נט פארגון. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.