קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

שכבות ירקות וגבינה

שכבות ירקות וגבינה
שכבות ירקות וגבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, תאיידי חלב דל שומן, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שכבות נקניק, ירקות וגבינה, שכבות ירקות, ו Ham Strata ירקות.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים קישואים, פטריות, פלפל, בצל ושום, ותערובת ירקות מטוגנים 6 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
הסר מהחום. מערבבים בארטישוקים, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
4
מסדרים קוביות לחם איטלקיות בתבנית אפייה בגודל 13 x 9 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול. תערובת זוקיני כפית באופן שווה על קוביות לחם, ומפזרים תערובת עם גבינות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לחם איטלקילחם איטלקי
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
מערבבים בקערה גדולה את תחליפי הביצים ואת שאר המרכיבים (למעט ענפי אורגנו), ומערבבים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים תערובת ביצים מעל תערובת קישואים. מכסה תערובת עם נייר; צמרמורת עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
אופים סטרטה, מכוסה, 1 שעה או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מקשטים עם ענפי אורגנו, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרלבבות ארטישוק משומרים קצוציםלבבות ארטישוק משומרים קצוצים1חתיכות טופי הית' ברחרדל יבשחרדל יבש3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חלב דל שומן התאדהחלב דל שומן התאדה2שיני שום, כתוששיני שום, כתוש2בצל צהוב בינוני, קצוץ(1 אינץ') לחם איטלקי בשלישית (כ 8 אונקיות)(1 אינץ') לחם איטלקי בשלישית (כ 8 אונקיות)1אוראו ממולאים כפוליםתיבול איטלקי מיובשתיבול איטלקי מיובש113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גביע מגורר מופחת שומן חד במיוחד גבינת צ'דרגביע מגורר מופחת שומן חד במיוחד גבינת צ'דר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות פרוסותפטריות פרוסות1אוראו ממולאים כפוליםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים חתוכים לקוביותקישואים חתוכים לקוביות