שכבות צ'ילה גביניות
שכבות צ'ילה גביניות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? למתכון ללא גלוטן וצמחוני זה יש 735 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 37 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו גבינת מינסטר, שמן צמחי, ביצים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # יום ראשון כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 59%. נסו צ'ילה רלנו שכבות, שכבות ברוקולי גבינות לילה, ו שכבות איטלקיות קלות בלילה עבור מתכונים דומים.
הוראות
מחממים את הברוילר. מסדרים את הפובלנוס עם העור כלפי מעלה על תבנית עם נייר אפייה.
מוסיפים את בצל האביב וצולים עד שקליפות הפובלאנו חרוכות והבצל מושחר סביב הקצוות, 7 עד 8 דקות.
מעבירים את הפובלנוס לקערה גדולה, מכסים בניילון או בצלחת ומניחים להתקרר 10 דקות. משפשפים את הקליפות בעזרת האצבעות ואז מייבשים. קוצצים גס את הפובלנוס ונורות הבצל, ואז זורקים עם המסה חרינה בקערה בינונית; מניחים בצד בזמן שאתה מטגן את הטורטיות.
מרפדים נייר אפייה במגבות נייר.
מחממים כ -1 אינץ ' של שמן צמחי במחבת גבוהה או בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה עד שמדחום טיגון עמוק רושם 350 מעלות צלזיוס.
מעבירים למגבות הנייר לניקוז.
מורחים מחצית מהטורטיות המטוגנות בתבנית אפייה של 3 ליטר. למעלה מחצית מתערובת הפובלנו-בצל ומחצית מכל גבינה.
שכבו מעל את שאר הטורטיות, תערובת הפובלנו-בצל והגבינות.
הקציפו את הביצים והחלב בקערה גדולה; להקציף 1 1/2 כפיות מלח, פלפל לפי הטעם ואבקת הצ ' ילי.
יוצקים את תערובת הביצים לתבנית האפייה. מכסים ומקררים 8 שעות או לילה.
מוציאים את המנה מהמקרר כ-30 דקות לפני האפייה וחושפים. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
אופים עד השכבות הוא נפוח קלות זהוב על גבי רק להגדיר במרכז, 50 דקות עד 1 שעה.
מניחים להתקרר 10 דקות לפני ההגשה. למעלה עם שמנת חמוצה, ג ' לפנוס ו/או כוסברה.
יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
קאווה, שיראז וגרנאש הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות פריקסנט נוצץ קורדון כושי ברוט קאווה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
![פריקסנט נוצץ קורדון כושי ברוט קאווה]()
פריקסנט נוצץ קורדון כושי ברוט קאווה
קאווה עם סגנון יוצא דופן, טרי, פירותי ניחוח מתמשך. זה הוא השותף המושלם עבור את מיטב מזון ומצוין בכל זמן.תערובת: 35% מקבאו·25% קסרל * לו, 40% פרלדה