קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות100
מגזין

שמן לימון תפוחי אדמה מרוסקים

שמן לימון תפוחי אדמה מרוסקים
תפוחי אדמה מרוסקים בשמן לימון עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 399 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זוהי אופציה טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב, ידידותית ל-fodmap ותזונה שלמה . אם יש לכם תפוחי אדמה יוקון זהב, עירית, שמן זית לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . מתכונים דומים: תפוחי אדמה מרוסקים עם שמן שום , תפוחי אדמה מרוסקים שמן זית , ותפוחי אדמה מרוסקים ופטרניפס עם שמן זית שום .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בסיר גדול, הוסף תפוחי אדמה ומים עד לכיסוי של 1 אינץ'. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד לריכוך, כ-25 עד 30 דקות. יבש על ידי יציאה על קרש או במסננת.
מרכיבים שתצטרך
לימון שמן זית כתית מעולהלימון שמן זית כתית מעולה
3 כפות מלח, בתוספת נוספת לתיבול3 כפות מלח, בתוספת נוספת לתיבול
ציוד שתשתמש בו
3 פאונד תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים3 פאונד תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
רבע תפוחי אדמה ומניחים על תבנית בשכבה אחת לייבוש. לאחר שהם יבשים, מניחים תפוחי אדמה בקערה. מועכים עם מזלג עד להתפרקות אך לא חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים פלפל, עירית, טימין וטרגון. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מערבבים היטב.
6
מוסיפים את השמן חצי כוס בכל פעם. אתה עשוי לגלות שאתה לא צריך את כל השמן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
7
מוסיפים גרידת לימון, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
8
מערבבים היטב.
9
הערת השף: מבשלים את תפוחי האדמה שלמים כדי שלא ייכנסו מים וידללו את הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4