קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות100
מגזין

שמן לימון תפוחי אדמה מרוסקים

שמן לימון תפוחי אדמה מרוסקים
תפוחי אדמה מרוסקים בשמן לימון עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 399 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זוהי אופציה טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב, ידידותית ל-fodmap ותזונה שלמה . אם יש לכם תפוחי אדמה יוקון זהב, עירית, שמן זית לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . מתכונים דומים: תפוחי אדמה מרוסקים עם שמן שום , תפוחי אדמה מרוסקים שמן זית , ותפוחי אדמה מרוסקים ופטרניפס עם שמן זית שום .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בסיר גדול, הוסף תפוחי אדמה ומים עד לכיסוי של 1 אינץ'. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד לריכוך, כ-25 עד 30 דקות. יבש על ידי יציאה על קרש או במסננת.
מרכיבים שתצטרך
לימון שמן זית כתית מעולהלימון שמן זית כתית מעולה
3 כפות מלח, בתוספת נוספת לתיבול3 כפות מלח, בתוספת נוספת לתיבול
ציוד שתשתמש בו
3 פאונד תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים3 פאונד תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
רבע תפוחי אדמה ומניחים על תבנית בשכבה אחת לייבוש. לאחר שהם יבשים, מניחים תפוחי אדמה בקערה. מועכים עם מזלג עד להתפרקות אך לא חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים פלפל, עירית, טימין וטרגון. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מערבבים היטב.
6
מוסיפים את השמן חצי כוס בכל פעם. אתה עשוי לגלות שאתה לא צריך את כל השמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
7
מוסיפים גרידת לימון, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
8
מערבבים היטב.
9
הערת השף: מבשלים את תפוחי האדמה שלמים כדי שלא ייכנסו מים וידללו את הטעם.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים