שמנת של מרק ארטישוק
צריך מרק צמחוני? קרם של מרק ארטישוק יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 418 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לך חלב, קמח, חצי וחצי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו מרק ארטישוק ירושלמי וארטישוק ירושלמי, הקרם של מרק ארטישוק של מאסון-מכינים את המרק המיוחד הזה בבית, ו מרק ארטישוק ופטריות שמנת (מתכונים דומים).