קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שני תירס פולנטה עם עגבניות, בזיליקום וגבינה

שני תירס פולנטה עם עגבניות, בזיליקום וגבינה
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא בצל, גרעיני תירס, בזיליקום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, וזה די גרוע. נסו פולנטה בזיליקום קרמי עם עגבניות קלויות, עוף עם תירס טרי, עגבניות ופולנטה שמנת, ו פולנטה תירס מתוק עם עגבניות קלויות ואבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בתנור הולנדי על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 8 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם. מערבבים במרק, תירס ושום; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 5 דקות. מוסיפים לאט פולנטה, ערבוב עם מקצף עד פולנטה עבה (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים גבינה, ערבוב להמס. מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
הסר מהחום; מפזרים עגבניות ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מגישים באופן מיידי.