קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

שניצל עוף פפריקה עם ביצים מטוגנות (הולשטיין)

שניצל עוף פפריקה עם ביצים מטוגנות (הולשטיין)
המתכון פפריקה עוף שניצל עם ביצים מטוגנות (הולשטיין) יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 35 דקות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 541 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו חזה עוף, גרידת לימון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו שניצל וינאי עם לימון ליים חמאה חומה, Paprikan וביצים מטוגנות, שניצל לה הולשטיין, ו צ'ופ עגל שניצל הולשטיין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 200 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים תבנית אפייה בתנור כדי לשמור על קציצות מבושלות פריך.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
פרפר חתיכות חזה עוף על פני השד אבל לא כל הדרך, לפתוח את הבשר ולהגדיר לתוך שקית אחסון מזון פלסטיק או 2 חתיכות נייר שעווה. בעדינות להלום את כל חתיכה לתוך מאוד דק, קציצות גדולות. ערימת קציצות על צלחת ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
מסדרים תחנת לחם: קמח, 2 ביצים מוכות, פירורי לחם מעורבבים עם פפריקה, פטרוזיליה וגלידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מחממים מספיק שמן כדי לכסות את התחתית של מחבת nonstick גדולה על חום בינוני עד בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לחם 2 קציצות בקמח, ואז ביצה, ואז תערובת פירורי לחם ומבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד, מעבירים לתנור, מוסיפים קצת יותר שמן, במידת הצורך, וחוזרים. שמור את הקציצות המבושלות חמות בתנור החם. מחבת לנגב נקי, להוסיף 1 כף חום שמן זית כתית נוספת ולאחר מכן להוסיף פלפלים אדומים קלויים, העונה עם מלח ופלפל לנבול אותם 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בעוד קציצות בתנור ופלפלים מבשלים, מחממים 1 כף חמאה במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מוסיפים 4 ביצים ומטגנים כדי doneness הרצוי, מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מסדרים קצת חסה על כל צלחת ארוחת ערב, למעלה עם 1 cutlet, וכמה מיץ לימון מעל. מסדרים כמה רצועות פלפל אדום קלוי, 2 פילה אנשובי, 1 צלפים כף וביצה מטוגנת, בצד שטוף שמש למעלה או יותר קל על גבי cutlets.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
10
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

גרמנית בתפריט? נסה זיווג עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.