קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות42
מתכונים קשורים
מנגולד שוויצרי מוקפץ בשום
צלי חזיר חמוציות לח
חמאת ברנדי (רוטב קשה)
עגבניות ממולאות בסלט עוף
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שעועית אדומה קלאסית ואורז
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? שעועית אדומה קלאסית ואורז יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 355 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. אם יש לכם שן שום, פלפל, חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. מתכונים דומים: סיר חרס שעועית אדומה ואורז, שעועית אדומה קלאסית ואורז, ו קלאסי ופשוט: שעועית שחורה ואורז.
הוראות
2
מניחים שעועית בתנור הולנדי; מוסיפים מים כדי לכסות על ידי 2 ב. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח]()
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
תוספות, אופציונלי
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרחציוד שתשתמש בו![1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה]()
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה4
מסננים ושוטפים את השעועית, משליכים את הנוזל. חזור לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי
תוספות, אופציונליציוד שתשתמש בו![1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה]()
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה5
מוסיפים את המים, בשר חזיר, עלי דפנה ואבקת בצל. מביאים לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![כָּתֵף]()
כָּתֵף![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח]()
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
כָּתֵף
גב שומן חזיר
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח6
במחבת גדולה, לבשל את הבשר, בצל, מלח ופלפל על חום בינוני עד הבשר הוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים]()
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
פירורי בשר צמחוני קפואים10
הסר hock חזיר; לאפשר מגניב.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה11
להסיר בשר מעצמות; להשליך עצם.
מרכיבים שתצטרך![4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)]()
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
מרכיבים
2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר8שרימפס וורידים![אורז מבושל חם]()
אורז מבושל חם454פלפל האבנרו![שעועית יבשה]()
שעועית יבשה1![שן שום, טחון]()
שן שום, טחון1![חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה1כף. חומץ ביין אדום![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![כָּתֵף]()
כָּתֵף1חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1אוראו ממולאים כפולים![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח2בצל צהוב בינוני, קצוץ![1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח]()
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
גב שומן חזיר8שרימפס וורידים
אורז מבושל חם454פלפל האבנרו
שעועית יבשה1
שן שום, טחון1
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה1כף. חומץ ביין אדום
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
כָּתֵף1חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1אוראו ממולאים כפולים
ועוד 2 כפות מי קרח2בצל צהוב בינוני, קצוץ
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח