שעועית ירוקה ברוטב פטריות שמנת
שעועית ירוקה ברוטב פטריות שמנת עשויה להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 285 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם בצל, פטרוזיליה, קורניתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: שעועית ירוקה עם רוטב XO פטריות, שעועית ירוקה עם רוטב פטריות מטוגן, ו שעועית ירוקה עם רוטב פטריות-מדיירה.
הוראות
משרים את פטריות הפורצ ' יני המיובשות במים במשך 20 דקות.בינתיים, להמס את החמאה במחבת על חום בינוני.
מוסיף את הבצל ו לטגן עד מכרז, על 4-6 דקות.
מוסיף את השום ואת הקורנית ו לטגן עד ריחני, על דקות.
מוסיפים את פטריות קרמיני וטחון עד תחילת קרמל ולהפוך חום זהוב, על 10-15 דקות.
מוסיפים את פטריות פורצ ' יני ואת המים שהם היו ספוג למחבת ומבשלים בינוני גבוה עד מופחת בחצי, כ 10 דקות.
מוסיפים את הקרם ואת parmigiano reggiano, העונה עם מלח ופלפל ומבשלים עד שהוא מתעבה, על 2-4 דקות.בינתיים קיטור השעועית הירוקה.
הסר את הפטריות מהחום ומערבבים בפטרוזיליה.
מגישים את השעועית הירוקה מכוסה ברוטב פטריות.