קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

שעועית ירוקה מבושלת לאט

שעועית ירוקה מבושלת לאט
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? שעועית ירוקה מבושלת לאט יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם בייקון, מלח ופלפל טחון, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. . וזה די גרוע. נסו שעועית ירוקה מבושלת איטית, שעועית לבנונית מבושלת איטית ובשר בקר, ו שעועית ירוקה מבושלת לאט, עגבניות ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים סיר מעל חום בינוני; לבשל ומערבבים בייקון במחבת החמה עד כמעט פריך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל; מבשלים עד שחתיכות מזון בתחתית המחבת התמוססו במיצי הבצל והבצל רך וזהוב, כ 5 דקות. מערבבים שום ורוטב עגבניות. מבשלים עד השום התרכך, על 1 יותר דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים שעועית ירוקה למחבת ושופכים מרק עוף. להעלות את החום גבוה, להוסיף מלח, פלפל שחור, פלפל קאיין שעועית, ולהביא לרתיחה. שעועית תתחיל להתרכך. הפעל חום בינוני נמוך ומבשל במשך 1 1/2 שעות. מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים יותר מרק או מים אם התערובת נראית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
התאם את רמות המלח, פלפל שחור ופלפל קאיין לפי הטעם. מבשלים עד שהשעועית רכה ועדינה, כ -30 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
להעביר שעועית וכמה מיצי המחבת לצלחת מנה עמוקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי