קושיבינוני
מוכן ב39 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

שעועית ירוקה עם שום מקורמל

שעועית ירוקה עם שום מקורמל
שעועית ירוקה עם שום מקורמל עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 160 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 39 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, שעועית, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: שעועית ירוקה סויה ושום עם בייקון ובצל אדום מקורמל, שעועית ירוקה מקורמלת, ו שעועית ירוקה עם שאלוט מקורמל.

הוראות

1
מקלפים שיני שום, ומניחים בסיר קטן עם שמן זית. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 6 עד 7 דקות או עד מכרז וזהב.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר שום, באמצעות כף מחוררת. שמור שום 2 כף. שמן שום; חנות הנותרים שמן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שמן שוםשמן שום
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
3
מבשלים שעועית במים מלוחים רותחים כדי לכסות בתנור הולנדי 8 עד 9 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לצלול לתוך מי קרח מלוחים כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
פלפל חריף ב 2 כפות. שמן שום שמור חם בתנור הולנדי מעל חום בינוני 3 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
שמן שוםשמן שום
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
5
מוסיפים שעועית וציפורן שום, משליכים למעיל; מבשלים 4 עד 5 דקות או עד מחומם היטב. לזרוק שעועית עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
שעועיתשעועית