שעועית ירוקה, תירס וקוקוס מוקפץ (Thoren)

צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית ירוקה, תירס, קוקוס מוקפץ (Thoren) יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, מלח, עלי קארי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים, בקר וברוקולי מוקפץ, ו עוף וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד קוקוס, כמון, כוסברה, קאיין, כורכום, צ ' ילה, שום, 1/4 כוס מים, ו 1/2 כפית מלח בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

כורכום

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

זילוף בצורת לב

1 תפוז, גרידה

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

¼ כפית אורגנו

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

שמן חום ב ווק או 12 אינץ ' מחבת כבדה (לא nonstick) על חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ, ואז לבשל זרעי חרדל פתיתי פלפל אדומים עד זרעי חרדל מתחילים פופ ו/או להפוך אפור.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

לתיבול בשר

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

מוסיפים עלי קארי (אם משתמשים), מכסים מחבת מיד כפי שהם crackle במשך כמה שניות.

מרכיבים שתצטרך

עלי קארי

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים שעועית ירוקה ותירס מוקפץ 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל

מוסיפים תערובת קוקוס ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות רכים, 8 עד 10 דקות. אם התערובת נעשית יבשה ומתחילה להיצמד לתחתית ווק, מוסיפים כמה כפות מים. מתבלים במלח.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום