שעועית מטוגנת מהירה וקלה
רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. אם יש לכם כמון, שיני שום, אבקת צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: שעועית מטוגנת מהירה וקלה, שעועית מטוגנת מהירה, ו שעועית מטוגנת מהירה ומתובלת.
הוראות
מחממים שמן קנולה במחבת כבדה על חום בינוני.
לבשל שיני שום בשמן חם, הופך פעם אחת, עד חום משני הצדדים, 4 עד 5 דקות.
לרסק שיני שום במחבת עם מזלג.
מערבבים שעועית פינטו, כמון, אבקת צ ' ילי, ומלח לתוך שום מחית ומבשלים עד שעועית מחוממת היטב, על 5 דקות. מערבבים מדי פעם.
לרסק שעועית תערובת עם מחית תפוחי אדמה למרקם הרצוי. לסחוט מיץ ליים על שעועית מרוסקת ומערבבים עד בשילוב.