שעועית מתובלת

שעועית דילי פיקנטי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 5 . מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. לך לחנות ותביא מים, מלח כבישה, פתיתי צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית טעימה מאוד מתובלת, שעועית דילי, ו שעועית דילי (מתכונים דומים).

הוראות

הכן אמבט מים רותחים ו 5 צנצנות ליטר הפה הרגיל.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מניחים מכסים בסיר קטן על אש נמוכה מאוד כדי להתבשל בזמן שאתה מכין את החמוצים.

מרכיבים שתצטרך

חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לשטוף שעועית לקצץ כך שהם מתאימים בצנצנת. אם יש לך שעועית ארוכה במיוחד, לחתוך אותם לשניים.

מרכיבים שתצטרך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

מערבבים חומץ, מים ומלח בסיר בינוני ומביאים לרתיחה. בעוד נוזל כבישה מתחמם, לארוז את השעועית לתוך צנצנות, עוזב 1/2 אינץ ' עבור headspace. לכל צנצנת, להוסיף 1 שן שום, 1 כפית זרעי שמיר, ו 1 כפית פתיתי צ ' ילי אדומים.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף

זרע שמיר

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

צרור תרד טרי (בערך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לאט לאט לשפוך מלח חם על השעועית, משאיר 1/2 אינץ ' עבור headspace. אחרי כל הצנצנות מלאות, להשתמש במקלות עץ כדי לעבוד את בועות האוויר מתוך הצנצנות. בדוק שוב את headspace ולהוסיף עוד מלח במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות