שעועית קובנית
שעועית קובנית היא ללא גלוטן וללא לקטוז מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 248 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם אורגנו, שיני שום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו שעועית שחורה קובנית, שעועית שחורה קובנית, ו שעועית קובנית ואורז (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול מוסיפים מים, שעועית וקרסוליים. מרתיחים במשך 45 דקות עד מכרז.
בסיר בינוני להוסיף שמן, בצל, שום, פלפלים, כמון, פפריקה, אורגנו, פלפל וטחון עד שקוף, לא חום.
כאשר תערובת שעועית מופחת על ידי 1/2, להוסיף את תערובת בצל לטגן ואת המלח. המשך להפחית עד המים הוא רמה עם תערובת שעועית. החזק חם לשירות.