קושיקשה
מוכן ב38 דק.
מנות17
ציון בריאות5
מגזין

שעורה פטריות פורטובלו

שעורה פטריות פורטובלו
שעורה פטריות פורטובלו עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המתאבנים שלך. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 57 קלוריות. מתאים ל-17 מנות. אם יש לכם מרק בקר ללא מלח, גבינת פרמזן, שעורה מהירה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. נסו פטריות פורטבלו קלויות עם ביצה עלומה ברוטב פטריות שמנת, פטריות פורטובלו עם שעורה מבושלת ולימון משומר מ-Ottolenghi, ו ברוסקטה פטריות פורטובלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
להסיר ולהשליך שורש, עלים חיצוניים קשים, העליון של כרישה. דק קוצצים כרישה.
מרכיבים שתצטרך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
2
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; להוסיף שמן.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מניחים מעל חום בינוני עד חם.
4
מוסיפים כרישה קצוצה, פטריות ושום; לטגן עד הפטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
5
מוסיפים שעורה ואת הבא 3 מרכיבים; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 16 עד 18 דקות או עד שעורה מכרז ורוב הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
6
הסר מהחום; תן לעמוד 5 דקות.
7
מפזרים גבינה, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה