קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

שקדי חזיר אל נאפולי

שקדי חזיר אל נאפולי
בשר חזיר אל נאפולי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון נטול גלוטן וראשוני זה מכיל 246 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו זיתים, שקדי חזיר, עגבניות רומא ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. 82 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 70% . הציון הזה מוצק. נסו את Cookinghow Penne Alla וודקה , פטוצ'יני Alla Carbonara, ללא קרם הכרחי ו- Linguine Alla Carbonara (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
בשר חזיר מעושן אחד בקצה התחת, בערך 7 פאונדבשר חזיר מעושן אחד בקצה התחת, בערך 7 פאונד
2
מחממים את השמן במחבת ברזל יצוק על אש בינונית-גבוהה. בשר חזיר משחימים מכל הצדדים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
4 עד 5 עגבניות בינוניות, קצוצות גס4 עד 5 עגבניות בינוניות, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
ל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גסל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גס
3
מערבבים בקערה את העגבניות, הזיתים, היין, הרוזמרין והשום.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
מפלס כף מלח יםמפלס כף מלח ים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
Cps מים קריםCps מים קרים
4
יוצקים על החזיר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים3 כפות רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
5
מניחים מחבת עם בשר חזיר בתנור שחומם מראש, ואופים 30 דקות, לטמפרטורה פנימית מינימלית של 145 מעלות F (63 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
בשר חזיר מעושן אחד בקצה התחת, בערך 7 פאונדבשר חזיר מעושן אחד בקצה התחת, בערך 7 פאונד
ל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גסל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גס
6
מוציאים את בשר החזיר מהמחבת, משאירים את שארית תערובת העגבניות והמיצים.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גסל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גס
7
מניחים מחבת על אש בינונית ומערבבים פנימה בהדרגה את השמנת. מערבבים כל הזמן, מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה, וממשיכים לבשל 5 דקות, עד שמסמיך. פורסים בשר חזיר, ומזלפים את רוטב השמנת להגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
דג גומי ותולעים, לא חובהדג גומי ותולעים, לא חובה
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גסל-5 עגבניות בינוניות, קצוצות גס