קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות18
ציון בריאות0
מגזין

שקדים Shortbreads

שקדים Shortbreads
עוגיות שקדים יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 170 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, ביצה לבנה, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות הדר, גבינת פטה Shortbreads, ו עוגיות שוקולד צ'וק כפולות..

הוראות

1
ציוד מיוחד: 9 אינץ טארט מחורץ מחבת עם תחתית נשלפת
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מחממים תנור ל 325 מעלות F. בלנד ודופקים את האגוזים 1/2 כוס במעבד מזון עם הסוכר עד התערובת דומה חול גס. (אם יש כמה חתיכות קטנות של אגוזים זה בסדר.)
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
תנורתנור
3
מוסיפים את החמאה, וניל ושקדים תמציות, ואת המלח, ואת הדופק עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
שקדיםשקדים
חמאהחמאה
מלחמלח
4
מוסיפים את הקמח וממשיכים לדופק כדי להפוך את הבצק הרך.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
להפוך את הבצק למחבת טארט 9 אינץ ' ולפזר אותו באופן שווה עם מרית מחוץ להגדיר. טובלים את המרית בקצת מים חמים כדי לעזור להחליק ואפילו את פני השטח של הלחם הקצר. לכסות ולהקפיא עד המשרד, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
בשר סרטנים או בשר סרטנים טרי, כמה שתרצובשר סרטנים או בשר סרטנים טרי, כמה שתרצו
בצקבצק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
טופס טארטטופס טארט
מריתמרית
6
שים את מחבת טארט על תבנית אפייה ולעגן (זין) את הבצק בכל רחבי עם מזלג. בנדיבות מפזרים את החלק העליון של לחם הפנים עם סוכר. לזרוק את כל השקדים הנותרים בחלבון הביצה; באופן שווה לארגן ולחץ את האגוזים לתוך הבצק סביב קצה המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
חלבוניםחלבונים
בצקבצק
סוכרסוכר
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
טופס טארטטופס טארט
מחבתמחבת
7
אופים עד חום זהוב להגדיר, על 1 שעה ו 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
לקרר את הלחם הקצר במחבת על מדף במשך 10 דקות. בזהירות להסיר את טבעת טארט לחתוך את הלחם עם סכין חדה לתוך טריזים, כל אחד עם אגוז. לחמניות קצרות מגניבות על מדף לחלוטין. (לחלופין להציג את הלחם הקצר כמו 1 עוגייה גדולה. לקרר את הלחם במחבת לחלוטין ולהסיר את טבעת טארט.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
מחבתמחבת
9
חותכים את עוגיות חמאה לפי הצורך.)
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
10
לשרת. לאחסן במיכל אטום היטב עד 5 ימים.