קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

שרימפס בגריל עם בייקון, עגבניות וריניגרט בצל ירוק

שרימפס בגריל עם בייקון, עגבניות וריניגרט בצל ירוק
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 173 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. אם 88 סנט למנה נופל בתקציב שלך, שרימפס בגריל עם בייקון, עגבניות בצל ירוק ויניגרט עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 מתכון לנסות. זה מושלם עבור יום העצמאות. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך בייקון, טימין, כוסברה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה בגריל עם בייקון-ויניגרט בצל ירוק, סדינים תירס בגריל עם בצל ירוק ויניגרט, ו פנקייק בצל ירוק עם שרימפס, בייקון וקימצ'י (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: 8 שיפודי עץ, ספוג במים לפחות 1 שעה
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
2
שים את הבייקון במחבת ברזל יצוק על חום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבייקון הוא פריך ואת השומן הוא שניתנו.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
כאשר הבייקון כמעט מוכן, מחממים את שמן הקנולה במחבת לא מגיבה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את העגבניות והמלח והפלפל ומבשלים, ערבוב, רק עד שהתרכך מעט. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הבייקון למחבת עם העגבניות ולהוסיף את הכוסברה, חומץ, טימין ובצל ירוק. לבשל, ערבוב, עד מחומם דרך, כ 5 דקות. להפריש; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מחממים גריל פחם או גז גבוה לצלייה ישירה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מברישים את השרימפס בשמן קנולה ומפזרים מלח ופלפל. שימוש בשני שיפודים בכל פעם, חוט ארבעה שרימפס על שיפודים ליד הזנב ואת הקצוות הראש-זה עושה את זה קל יותר להעיף את השרימפס על הגריל. גריל עד חרוך מעט מבושל דרך, כ 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
הסר את החסילון מן השיפודים העליון עם ויניגרט חם.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אן אמי פינו גריס. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
אן אמי פינו גריס
אן אמי פינו גריס
ניחוחות של מאייר לימון, מנדרין, פרח לינדן, פריחת תפוז. טעם של פירות אבן, תפוחים פריך, אגס אסייתי, הל. הגימור יבש, ארוך, מינרליות.הציע זיווגים מזון: עוף צלוי, מולים, גבינות, סקווש בגריל.