שרימפס בגריל עם רוטב צ'ילה מתוק
שרימפס בגריל עם רוטב צ'ילה מתוק הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 321 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל ירוק, רוטב הויסין, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו שרימפס בגריל מתוק עם רוטב טבילה כוסברה, שרימפס בגריל מקסיקני עם רוטב מתוק מעושן, ו שיפודי שרימפס ושזיפים בגריל עם רוטב הויסין מתוק (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, לחמם את 1/4 כוס שמן.
מוסיפים את השום, צ 'ילי וג' ינג ' ר ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד ריחני, 2 דקות.
מוסיפים את הקטשופ, רוטב צ ' ילה, רוטב הויסין, רוטב דגים, סוכר ו-1/4 כוס מים. מבשלים עד מעובה מעט, 5 דקות. כפית 1 כוס הרוטב לקערה ולתת מגניב מעט, ולאחר מכן מערבבים בצל ירוק, כוסברה, מנטה ועגבניות.
להדליק גריל או לחמם מחבת גריל. בקערה גדולה, לזרוק את השרימפס עם שמן; העונה עם מלח ופלפל. גריל על חום גבוה בינוני, מפנה פעם אחת, עד מבושל דרך, על 6 דקות.
מעבירים את השרימפס לקערה גדולה.
מוסיף את הרוטב מן הסיר; לזרוק. להחזיר את השרימפס לגריל ומבשלים, פונה פעם אחת, עד מזוגג, 1 דקה.
מגישים שרימפס עם רוטב צ ' ילה המתוק.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.