קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

שרימפס בחלב קוקוס

שרימפס בחלב קוקוס
שרימפס בחלב קוקוס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 694 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך זנגביל, כוסברה הקרקע, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, נסו שרימפס אסיה קוקוס-חלב, שרימפס וקארי חלב קוקוס, ו שרימפס במרק חלב קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מוסיף את השום וג ' ינג ' ר ומבשל, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
4
מוסיפים את כוסברה, כמון, קינמון, קאיין, וכורכום ומבשלים, ערבוב, במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
קינמוןקינמון
כורכוםכורכום
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
כמוןכמון
5
מוסיפים את העגבניות ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
6
מוסיפים את חלב הקוקוס, המים והמלח ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לבשל ברתיחה נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
מיםמים
מלחמלח
7
תוסיף את השרימפס למחבת. להפחית את החום נמוך ולהביא לרתיחה. מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהשרימפס פשוט נעשה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הסר מהחום ומערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
9
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
10
המלצת יין: יינות מבעבעים הולכים טוב עם מגוון רחב של מנות. לקבלת פינוק בלתי צפוי עם קארי אקזוטי זה, לשרת תוסס באיכות טובה מקליפורניה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
ייןיין

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלזס וילם פינו גרי ריזרב. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.