תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס הדר כבוש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 267 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו פלפל טחון, זרעי שומר, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-30 דקות. נסו סלט הדר שומר כבוש, ענבים כבושים עם הדרים ותבלינים, ו קליפת אבטיח כבוש בטעם הדר ותבלינים (מתכונים דומים).
הוראות
1
לחסילון: מחממים את התנור ל 400 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מערבבים את תיבול פירות הים, מלח ופלפל יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פירות ים
מלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מניחים את השרימפס על מגש סדינים וטפטוף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
שרימפס
4
מפזרים את תערובת תיבול פירות ים. שים בתנור ואופים במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פירות ים
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
עבור המרינדה: טוסט הזרעים במחבת יבשה על אש נמוכה במשך כמה דקות, עד רק קלוי ונותן את ניחוח אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
זרעים
טוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
בואו מגניב.
7
לטאטא את הזרעים קלויים עם חומץ, מיץ לימון, שמן זית ופלפל לבן בקערת זכוכית גדולה. מערבבים את עלי המפרץ, שום, צ ' ילי, בצל ולימונים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן
מיץ לימון
עלי דפנה
שמן זית
חומץ
פלפל צ ' ילי
שום
לימון
בצל
זרעים
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
8
כאשר השרימפס יוצא מהתנור, לשים אותם לתוך המרינדה כדי לתת מגניב. לעטוף את הקערה בחוזקה עם שתי שכבות של פלסטיק לעטוף.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
שרימפס
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
קערה
תנור
9
מניחים את הקערה במקרר ומשרים, הופכים את השרימפס בקערה מדי פעם כדי לערבב היטב, לפחות 8 שעות ועד 24 שעות לפני ההגשה. כמו כן לשים קערת זכוכית גדולה במקרר לצנן, להגשת השרימפס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
קערה
10
כדי לשרת: מסננים ושומרים את הנוזל מהשרימפס באמצעות מסננת בינונית או מסננת כך שהזרעים יכולים לעבור דרך (אבל זה בסדר אם כמה נשארים בחסילון).
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
זרעים
ציוד שתשתמש בו
מסננת
11
שים את השרימפס בקערת הזכוכית המצוננת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
קערה
12
תוסיף קצת מהמרינדה לשרימפס ותזרוק. השרימפס לא צריך להיות שוחה במרינדה.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.