קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מטבחיםדרום ארצות הברית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים אסייתיים מהירים תוצרת בית
23 מתכונים יפניים מסורתיים
טיפים כדי להבטיח את המנגל הטוב ביותר בכל פעם
מבט על הקשר בין תזונה לשינה
כל מה שאתה צריך לדעת על מאכלים גרמניים מסורתיים
איך לבשל אורז סושי
איך להכין גלידה בשקית
איך מכינים סושי
איך להכין פסטה טבעונית
19 מתכוני אבוקדו כך שלעולם לא תבזבז אחד יותר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שרימפס ודייסת חוף המפרץ של ווסלי
שרימפס ודייסת חוף המפרץ של ווסלי דורש כ 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 512 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן 47 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת פרמזן, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: שרימפס וגריסים של חוף המפרץ, Gumbo חוף המפרץ, ו תבשיל פירות ים בחוף המפרץ.
הוראות
1
הכן גריסים: מחממים תנור ל 35
מרכיבים שתצטרך![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
2 אונקיות צ'דר מגוררציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
להביא חלב, 1/4 כוס חמאה, ו 4 כוסות מים לרתיחה בתנור הולנדי עמיד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף
1 קילו שוקי עוף3
לטאטא שיבולת שועל; להביא תערובת לרתיחה, לטאטא מדי פעם. מכסים ואופים 45 דקות או עד גריסים הם שמנת, לטאטא כל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
2 אונקיות צ'דר מגוררציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4
בינתיים, להמיס 1 כף. חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; להוסיף 4 שיני שום ו 3 שאלוט, ו סאוט 3 1/2 דקות או עד שאלוט הם שקופים.
מרכיבים שתצטרך![בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך]()
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
שאלוט, מגורר או טחוןתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
הוסף יין, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית המחבת. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 4 דקות או עד הנוזל מצטמצם על ידי שני שלישים; לקפל לתוך שיבולת שועל מבושל חם. מערבבים בגבינה וב -3 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך![גריסים מבושלים]()
גריסים מבושלים![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
גריסים מבושלים
רוטב חמוציות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
הכינו רוטב שרימפס: לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)7
מפזרים שרימפס עם 1/8 כפית. כל מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)8
לבשל שרימפס, ב 2 קבוצות, ב 2 כפות. שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 2 דקות בכל צד או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות9
הסר שרימפס ממחבת.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות10
סאוט 3 שיני שום ו 1 כף. שאלוט טחון ב 2 כפות הנותרים. שמן חם במחבת מעל חום בינוני-גבוה 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך]()
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךשאלוט, מגורר או טחון4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות11
מוסיפים עגבניות ו-4 המרכיבים הבאים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 5 עד 7 דקות או עד עגבניות מתחילים להתפרק.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטציוד
מרכיבים
0(יכול להיות או להרחיק)![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות2(יכול להיות או להרחיק)![צלפים סחוטים]()
צלפים סחוטים1פיינט![עגבניות שרי, חצוי]()
עגבניות שרי, חצוי1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן זית כתית מעולה, מחולק]()
שמן זית כתית מעולה, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עירית טרייה קצוצה]()
עירית טרייה קצוצה2(חוֹרֶף)![עירית טרייה טחון]()
עירית טרייה טחון3![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון11 קילו קישואים,![גרי]()
גרי0(יכול להיות או להרחיק)![פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה]()
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה0(יכול להיות או להרחיק)![פלפל אדום טחון]()
פלפל אדום טחון1דאש![שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש]()
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש30jumbos![30 unpeeled, שרימפס גלם ג'מבו (2 1/25 ספירה)]()
30 unpeeled, שרימפס גלם ג'מבו (2 1/25 ספירה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת פרמזן מגוררת טרי]()
גבינת פרמזן מגוררת טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שיבולת שועל לא מבושלת]()
שיבולת שועל לא מבושלת0(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)2(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שאלוט טחון]()
שאלוט טחון3![שאלוט, טחון]()
שאלוט, טחון6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![רוטב שרימפס]()
רוטב שרימפס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח3(חוֹרֶף)![חמאה לא מלוחה, קוביות]()
חמאה לא מלוחה, קוביות
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות2(יכול להיות או להרחיק)
צלפים סחוטים1פיינט
עגבניות שרי, חצוי1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן זית כתית מעולה, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עירית טרייה קצוצה2(חוֹרֶף)עירית טרייה טחון3
שיני שום, קצוץ4שיני שום, טחון11 קילו קישואים,
גרי0(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחון1דאש
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש30jumbos
30 unpeeled, שרימפס גלם ג'מבו (2 1/25 ספירה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מיץ לימון טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל לא מבושלת0(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שאלוט טחון3שאלוט, טחון6ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב שרימפס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חמאה ללא מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חמאה ללא מלח3(חוֹרֶף)חמאה לא מלוחה, קוביותיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
