צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? שרימפס מקורר יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קישוט: שמיר, חמאה, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט שרימפס מקורר, שרימפס מקורר סלט ביצים עוטפת, ו גזר מקורר.
הוראות
1
לקלף ו devein שרימפס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
שלב 1/2 כוס חמאה, בצל ירוק, ושום בתבנית אפייה 13 - x 9-x 2 אינץ'. מכסים בניילון נצמד כבד, מקפלים חזרה חלק קטן של גלישת קיטור כדי לאפשר בריחה. מיקרוגל ב גבוה במשך 1 עד 2 דקות או עד חמאה נמס בצל ירוק רך.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגורר
גרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
תערובת סוכר חום Splenda®
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
מוסיפים שרימפס ומיץ לימון, ערבוב למעייל. כיסוי ומיקרוגל גבוה במשך 4 דקות, ערבוב לאחר 2 דקות. מערבבים בשמיר קצוץ. כיסוי ומיקרוגל גבוה במשך 1 עד 3 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
4
בואו לעמוד, מכוסה, 1 דקה. מערבבים בפימיאנטו.
מרכיבים שתצטרך
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
5
משלבים אטריות ביצה מבושלות חם, 2 כפות חמאה, מלח ופלפל; מערבבים עד שחמאה נמסה. מסדרים אטריות מתובלות על מגש הגשה. למעלה עם תערובת שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביצים מבושלות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גרוטאות טריות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.