קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

שרימפס עם רוטב שעועית שחורה

שרימפס עם רוטב שעועית שחורה
שרימפס עם רוטב שעועית שחורה דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 281 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו רוטב שעועית אסייתי, יין, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה טוב. נסו שרימפס ברוטב שעועית שחורה, רוטב שעועית שחורה תוצרת בית (aka רוטב שום שעועית שחורה או להדביק שעועית שחורה), ו מערבבים שרימפס מטוגן & אספרגוס ברוטב שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 5 עד 6 ליטר מעל חום בינוני גבוה, מערבבים שמן זית ושום עד השום הוא צולע אבל לא השחמה, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים רוטב שעועית שחורה, מיץ לימון, יין ומרק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
הפעל חום גבוה ומערבבים לעתים קרובות עד שחין רוטב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מוסיפים פסטה, חוזרים לרתיחה, ואז מוסיפים שרימפס. מערבבים לעתים קרובות עד פסטה הוא רך לנשוך שרימפס הם אטומים אך לח למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך כדי לבדוק), 5 עד 8 דקות. מצקת לתוך קערות רחבות ומפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מצקתמצקת