שרימפס Sugarcane נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 28 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, רוטב סויה, סוכר דמררה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: קני סוכר משופדים צדפות ים עם לבבות מנגו של סלט דקל וסירופ מצנפת סקוטי Sugarcane, שרימפס על קנה סוכר עם זיגוג רום, ו שרימפס על קנה סוכר עם זיגוג רום.
הוראות
1
לשטוף את השרימפס ולמקם אותם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את מיץ הסיד, רוטב סויה, רום, שמן, סוכר ושום בקערה שנייה. מתבלים במלח, פלפל והבאנרו. מכסים בניילון נצמד ומאפשרים לשרימפס להשרות תוך חימום מראש של המטגן. כאשר מוכן, חוט 1 אננס נתח, 1 שרימפס, ואז נתח אננס שני על כל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
(תערובת תבלינים קובנית)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
צ ' ילי Habanero
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים את השיפודים על מחבת מטאטא ומבשלים עד השחמה קלה, פונה פעם אחת, 3 עד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילר
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
כדי להפוך מקלות swizzle sugarcane ושיפודים, לשטוף את גבעול קנה הסוכר ביסודיות. באמצעות סכין שף חד, לחתוך בזהירות את הצלב גבעול, במפרק, לחלקים אורך השיפוד הדרוש. תיזהר, כמו המקל הוא קשה יותר ממה שאתה חושב. פיצול במרכז הליבה לאורכו לרבעים עבור שיפודים 4. אל תסיר את הקליפה החיצונית, זה מחזק את השיפוד. לחדד את הקצוות של שיפודים לנקודות.
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.