תאנים עטופות בפרושוטו ממולאות בגבינה כחולה
תאנים עטופות בפרושוטו ממולאות בגבינה כחולה עשויות להיות בדיוק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. לך לחנות ותביא פרושוטו, מעט מלח, תאנים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. נסו תאנים עטופות בפרושוטו בגריל עם גבינה כחולה ופקאנים, גבינת עיזים ממולאים תאנים עטוף פרושוטו, ו פרושוטו עטוף תאנים ממולאות Gorgonzola (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל תאנה במחצית אנכית, חיתוך, אבל לא דרך, בסיס התאנה.
מניחים קוביית גבינה 1 בתוך כל תאנה; בעדינות קרוב לאטום. לעטוף אחד פרושוטו רצועת סביב כל תאנה.
שלב חומץ הבא 3 מרכיבים (באמצעות מלח) בסיר קטן; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים עד עבה, על 10 דקות. מגניב.
מניחים תאנים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 6 דקות, מפנה מדי פעם, עד פרושוטו הוא פריך.
טפטוף כל תאנה עם סירופ בלסמי.