מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות10
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםסתיוחורף
תבשיל בקר טקסס
מרק צ'יזסטייק
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
תבשיל מקרוני עוף
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
מתכונים קשורים
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
סלט פירות מהיר וקרמי
טירוף טופו מדהים
מגזין

תבשיל אנצ'ילדה קל

תבשיל אנצ'ילדה קל
תבשיל אנצ'ילדה קל יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 271 קלוריות. אם יש לך שעועית, בצל, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו קל ככל האפשר – תבשיל אנצ'ילדה, תבשיל אנצ'ילדה קל, ו תבשיל אנצ'ילדה זול קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל מטגן בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד למכרז. מערבבים ב 6 החומרים הבאים. להפחית את החום נמוך, לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
כפית שליש מתערובת רוטב בתחתית צלחת אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
3
שכבה עם שליש טורטיות, חצי עוף, ו 1 כוס גבינה. חזור על שכבות עם שליש כל תערובת רוטב טורטיות, עוף שנותר, ו 1 כוס גבינה. למעלה עם טורטיות שנותרו, תערובת רוטב, 1 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
4
אופים ב 350 במשך 15 עד 20 דקות או עד זהב תוסס.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
* 2 פאונד בשר טחון רזה, מבושל, ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחון רזהבשר טחון רזה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפסגה חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
ארומטי בעוז, יין זה משלב באומץ זוג ייחודי עמק וילאמט subappellations תחת פקק אחד. נוכחותו מורגשת מיד בצורה של ניחוח מונע בושם וחודר של שומר, תות, אניס מיובש. על החיך, פינו נואר הוא מוצק ומלא חיים,עם שפע של הערות אוכמניות בר.פיוזינג האלגנטיות של גבעות דנדי, השריר הגולמי של גבעות אולה-אמיטי, ואת הטבע כהה הפרי של כרם שיאה, יין זה מאפיין את הרוח של העמק. עם טאנינים מוצקים מעט בהירות בסיסית,הוא מלא, מאוזן, וראוי לומר פינו נואר. בציר 2018 המדהים חוגג איזון, מרקם, וצבע אינטנסיבי, ואת היין הזה מבטא בצורה מסודרת את כל האמור לעיל.
פרנצ'ס עוף
לחם מהיר של צימוק קינמון
שבבי סלמון מעושן
טאנגי ביף סטרוגנוף
טירוף טופו מדהים
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
שום עוף 'נ' פסטה