צריך מנה עיקרית ללא חלב? תבשיל בקר מוכח יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 312 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו קישואים, רסק עגבניות, מלח כשר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו -31 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 64%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: תבשיל בקר מוכח, תבשיל בקר פרובנסלי, ו תבשיל בקר מוכח.
הוראות
1
מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מפזרים בקר עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל; לחפור בקמח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
קמח לכל מטרה
בקר
מלח
3
מוסיפים בשר למחבת; מטגנים 2 דקות, משחימים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
בקר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מניחים בקר בסיר איטי חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
בקר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
5
מוסיפים בצל ושום למחבת; מטגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
להוסיף יין למחבת, גירוד פאן כדי לשחרר להשחמה ביטים.
מרכיבים שתצטרך
יין
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מניחים תערובת בצל בסיר.
מרכיבים שתצטרך
בצל
8
מוסיפים מרק, רסק עגבניות, עלי דפנה, טימין ועגבניות לסיר; למעלה עם קישואים וגזר. מכסים ומבשלים על 8 שעות נמוכות או עד שהבשר רך. מערבבים פנימה את 1/2 כפית המלח שנותרה ואת 1/4 כפית הפלפל שנותרה. מחק עלי דפנה וענפי טימין.