תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל בשר עם Poblanos, Tomatillos, ותפוחי אדמה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 40 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 430 קלוריות. אם יש לך בשר בקר, פלפל, טומטילו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: שיער מלאך עם עגבניות צלויות ופובלנוס, טארט קיץ תבשיל חזיר עם עגבניות ו Tomatillos (פוסט ממומן), ו תפוחי אדמה מסולסלים עם עגבניות צלויות.
הוראות
1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים צ 'ילי poblano על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף; לטגן 10 דקות או עד מושחר ו חרוך, הופך צ' ילי מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מניחים בשקית ניילון zip-top חובה כבדה; חותם.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
בואו לעמוד 15 דקות. פיל צ ' יילס; לחתוך לחצי לאורכו. להשליך זרעים וממברנות. Chop chiles; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
חום 1 כפית שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
6
מוסיפים בצל; מטגנים 10 דקות או עד הבצל הוא רך וזהוב חום. כפית בצל לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מוסיפים חצי תערובת בשר; מפזרים 1/4 מלח כפית. לבשל 6 דקות, להשחים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
מוסיפים בשר משחי לבצל. חזור על ההליך עם תערובת בשר הנותרים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
מוסיפים בירה למחבת, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים צ ' ילי קצוץ, 2 כוסות מים, פלפל, אורגנו, כמון, שום, tomatillos, מרק בשר; להביא רתיחה. מערבבים בתערובת הבשר. כיסוי, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 1 שעה או עד בשר הוא פשוט רך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיס
כמו פפיטאס
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
13
מערבבים תפוח אדמה. מבשלים, חשופים, 50 דקות או עד בשר ותפוח אדמה הם מאוד רך ורוטב הוא עבה, ערבוב מדי פעם. מערבבים הנותרים 1/2 כפית מלח ופלפל שחור. מצקת 1 1/3 כוסות תבשיל לתוך כל אחד 8 קערות; מפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפות גבינה.