קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות2
ציון בריאות23
מגזין

תבשיל בשר Lemongrass עם אטריות

תבשיל בשר Lemongrass עם אטריות
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם זנגביל, שיני שום, צ'ילי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: תבשיל בשר תאילנדי עם לימון ואטריות, תבשיל בשר תאילנדי עם לימון ואטריות, ו לחמניות בקר Lemongrass עם אטריות אורז.

הוראות

1
שים את הג ' ינג 'ר, שום, עשב לימון, כוסברה ו 1 צ' ילי במעבד מזון, ואז דופק עד טהור.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מחממים את השמן במחבת על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הטהור ומבשלים 5 דקות. מערבבים בבשר, סויה, חמישה תבלינים, סוכר ומניה. שים על מכסה ומביא לרתיחה, ואז להוריד את החום ומבשלים במשך 1 שעות 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
הסר את המכסה ומבשל במשך 15 דקות נוספות עד הבשר מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
רק לפני ההגשה, להכין אטריות בעקבות הוראות חבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
לנקז היטב, ואז לחלק בין 2 קערות וכפית על נזיד בשר.
מרכיבים שתצטרך
תבשיל בקרתבשיל בקר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מגישים זרועים צ ' ילי הנותרים עלים כוסברה, עם פלחי ליים עבור לסחוט מעל.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ

יין מומלץ: קברנה סוביניון, Malbec, שיראז

קברנה סוביניון, מלבק ושיראז הם בחירה מצוינת לנזיד בקר. יינות אדומים מלאים אלה הם הליווי המושלם לנזיד בקר לבבי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ניקל & ניקל Vaca Vista קברנה סוביניון. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 115 דולר.
ניקל וניקל ואקה ויסטה קברנה סוביניון
ניקל וניקל ואקה ויסטה קברנה סוביניון
קהל מרנין מוחלט, זה אלון Knoll מחוז קברנה יש דומדמניות אדומות אקספרסיביות וניחוחות פרחוניים וטעמי פירות אדומים טהורים. רך ומשיי לאורך החיך, הפרי הוא עסיסי ומלא, עם טאנינים מלוטשים, mouthfeel רחב ואחד הגימורים החלקים, המלוטשים ביותר של הבציר.