קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

תבשיל טלה מרוקאי עם חבושים סמבל

תבשיל טלה מרוקאי עם חבושים סמבל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל טלה מרוקאי עם חבוש Sambal. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 290 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קליפת סיד, quinces עלומה, מרק עוף פחות נתרן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קליפת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים מפתח כקינוח. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו טלה טוניסאי מתכון תבשיל חבושים, טלה טורקי ונזיד חבושים (Avya Yahnisi), ו תבשיל טלה מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין תבשיל, לשלב קמח כבש בקערה בינונית; לזרוק היטב מעיל.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
תבשילתבשיל
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים שמן קנולה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים תערובת כבש; מבשלים 5 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
4
מוסיפים בצל ואת 10 המרכיבים הבאים (דרך 2 שיני שום); מטוגנים 5 דקות. מערבבים במים, קליפת לימון, קליפת תפוז, ומרק; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 45 דקות. לחשוף ולבשל 55 דקות נוספות או עד כבש רך. מערבבים חומוס; לבשל 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
גרידה כתומהגרידה כתומה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
קליפת לייםקליפת ליים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
5
כדי להכין sambal, לשלב Quinces עלומה ואת שאר החומרים, משליך היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות
6
מגישים מעל תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
תבשילתבשיל

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה439אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חומוס (שעועית חומוס), שטוף סחוטחומוס (שעועית חומוס), שטוף סחוט2(יכול להיות או להרחיק)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר קצוץ דקגזר קצוץ דק11 קילו קישואים,Sambal oelek (רסק צ'ילה טרי הקרקע) או להדביק צ' ילה עם שוםSambal oelek (רסק צ'ילה טרי הקרקע) או להדביק צ' ילה עם שום794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)נענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)הל קרקעהל קרקע0(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רגל טלה ללא עצמות, גזוז וחתוך לחתיכות בגודל ביסרגל טלה ללא עצמות, גזוז וחתוך לחתיכות בגודל ביס11 קילו קישואים,קליפת ליים מגוררתקליפת ליים מגוררת3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק11 קילו קישואים,קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת11 קילו קישואים,אורגנו מיובשאורגנו מיובש1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקQuinces קצוץ דק עלומה (על 2 quince quarters)Quinces קצוץ דק עלומה (על 2 quince quarters)0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן