תבשיל סוליית צ'ילי ירוק
המתכון תבשיל בלעדי צ'ילי ירוק יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך מרק עוף דל שומן, קמח, צ'ילי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל חזיר וצ'ילי ירוק, תבשיל חזיר וצ'ילי ירוק, ו תבשיל אורז צ'ילי ירוק.
הוראות
לקצץ ולהשליך מסתיים גזע דהוי מפטריות; פטריות פרוסות דק. במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום גבוה, מערבבים פטריות ב 1 כף חמאה לעתים קרובות עד השחמה קלה, 12 עד 15 דקות. כפית לתוך תבשיל רדוד 1 1/2 ליטר או לחלק באופן שווה בין 4 רדוד ramekins (כ 1 1/2 כוסות כל).
מוסיפים את החמאה שנותרה ואת הבצל והצ ' ילי למחבת. מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא צולע, על 5 דקות.
מוסיפים קמח,מערבבים היטב ומערבבים במרק. תערובת טהורה בבלנדר או מעבד מזון; לחזור למחבת.
מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים על חום גבוה עד רותחים.
הסר מהחום ולהוסיף מיץ ליים. שוטפים דגים, מסדרים שכבה זוגית על פטריות בתבשיל (או באותה מידה ברמקינס), ומכסים ברוטב.
אופים בתנור 400 עד פתיתי דגים כאשר proded, 12 עד 15 דקות. מתבלים במלח.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.