המתכון תבשיל קארי תאילנדי עם טורקיה וקישואים יכול לספק הכמיהה האסייתית שלך בסביבה 1 שעה ו 25 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 594 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לך לחנות ותביא פלפל, עלי כוסברה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, תבשיל קארי עוף תאילנדי, ו תבשיל דגים בקארי אדום תאילנדי.
הוראות
1
מערבבים צ 'ילי ו 1/4 כוס מים רותחים בקערה; לתת לעמוד במשך 15 דקות או עד צ' ילי רכים.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
הסר צ ' יילס; להשליך מים.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מערבבים כוסברה וכמון במחבת קטנה מעל חום בינוני. מבשלים 3 דקות או עד קלוי, מחבת רועד לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מניחים תערובת תבלינים בתבלינים או מטחנת קפה, ולעבד עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
5
מערבבים את התבלינים הקרקע, צ 'ילי, קליפה, עלי כוסברה, שום וג' ינג ' ר במעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
6
מוסיפים חלב קוקוס ומעבדים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
7
מחממים תנור הולנדי על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
8
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים גזר ובצל; מבשלים 5 דקות או עד הבצל רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות
10
מוסיפים את תערובת חלב הקוקוס, מלח ופלפל. להגדיל את החום גבוה, ומבשלים 4 דקות או עד התערובת מפחיתה ומתחילה חום, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום בינוני גבוה; להוסיף מרק, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מביאים לרתיחה; מערבבים ב 2 כוסות קישואים. מבשלים במשך 45 דקות או עד זוקיני הוא מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
הסר מחבת מהחום. תערובת קישואים מחית עם מחית תפוחי אדמה, או להתמזג עם בלנדר טבילה. החזר מחבת לחום בינוני-גבוה. מערבבים את הנותרים 1 1/2 כוסות קישואים וטורקיה; לבשל 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
מרסק תפוחי אדמה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
כפית 1/2 כוס אורז לתוך כל אחד 6 קערות רדודות; העליון כל מנה עם כ 1 כוס תבשיל, 2 כפיות אגוזים, ו 1 כפית כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
תאילנדי ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות מסה Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.