קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

תוספת בצל מקורמלת

תוספת בצל מקורמלת
זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם סוכר חום, שמן קנולן, חומץ תפוחים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 17%, וזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון מקורמל-תוספת בצל, רוזמרין וצנוברים, תוספת תפוחים מקורמלת, ו סלט הפירות של ליסה עם תוספת בייגלה מקורמלת.

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית עד שהוא חם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים בצל ומפזרים מלח. מבשלים ומערבבים במשך 15 דקות או עד שהלחות מהבצל מתאדה והבצל נבול לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
הפחיתו את החום לבינוני-נמוך.
4
מפזרים חומץ על בצל. מבשלים ומערבבים 20 דקות או עד להזהבה קלה. מערבבים פנימה סוכר חום; מבשלים ומערבבים עוד 15-20 דקות או עד שהבצל בצבע חום קרמל.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
אם הבצל מתחיל להידבק למחבת, הוסיפו מים, 1 כף בכל פעם, עד שהבצל כבר לא נדבק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'