קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תות-אוכמניות טארט

תות-אוכמניות טארט
מנה אחת מכילה 298 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, גבינת שמנת, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-165 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו תות, פטל, עוגת אוכמניות, סלט אבוקדו אוכמניות תות עם רוטב פופיזיד תות, ו עוגת אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה קטנה, מערבבים יחד פירורי קרקר גרהם, חמאה מומסת וסוכר עד שהוא מתקיים. הקש תערובת לתוך התחתון הצדדים של פגז טארט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
אופים קרום עד כהה בצבע, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
תן לקרום להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
5
בקערה בינונית, להכות יחד גבינת שמנת, שמנת חמוצה, וסוכר חום בהיר עד חלקה ורך וסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מערבבים וניל, גרידת לימון, ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
7
מורחים לימון מילוי באופן שווה על קרום עוגה מקורר. היקף קו של טארט עם תותים, רק בקושי חופף לרבעים. תעמיס אוכמניות למרכז העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
8
שים ריבת משמש ומים בקערה קטנה ומערבבים לשלב. מיקרוגל עד ריבה הוא רופף, כ -20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מברשת פירות יער עם זיגוג משמש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
10
תן לצנן טארט במקרר במשך שעה אחת לפני ההגשה.