קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תות שדה-עוגת מלאך ריבס

תות שדה-עוגת מלאך ריבס
עוגת מלאך תות-ריבס דורשת כ 3 שעות ו-10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 366 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת ריקוטה, תותים, צבע מזון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו תות שדה-עוגת מלאך ריבס, עוגת יוגורט ריבס תות עם רוטב רום ריבס תות, ו עוגת מלאך תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
העבר מדף תנור למיקום הנמוך ביותר (הסר מדפים אחרים).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
תנור חום כדי 177°. ב זכוכית גדולה במיוחד או קערת מתכת, לנצח תערובת עוגה, מים קליפת תפוז עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות; לנצח על מהירות בינונית 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
יוצקים לתוך ungreased 10 אינץ אנג ' ל מזון (צינור) עוגה פאן. (אין להשתמש מחבת עוגת צינור מחורץ או 9 אינץ מחבת מזון מלאך או הבלילה תעלה על גדותיו.)
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
4
אופים 37 עד 47 דקות או עד העליון הוא חום זהוב כהה סדקים להרגיש מאוד יבש ולא דביק. אל תבין לא נכון. מיד להפוך את המחבת על גבי בקבוק זכוכית עד העוגה הוא מגניב לחלוטין, על 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בינתיים, בסיר 2 ליטר, לערבב ריבס, 1/2 כוס סוכר מגורען ומיץ תפוזים. מבשלים מעל חום בינוני 10 דקות, ערבוב מדי פעם. מגניב 15 דקות. מערבבים ב 1 1/2 כוסות תותים. מערבבים ב 4 טיפות צבע מזון אם צבע אדום עמוק יותר הוא הרצוי. להכניס למקרר על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
בקערה בינונית צוננת, להכות קרם הקצפה ו 3 כפות סוכר על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. בקערה גדולה, לנצח גבינת ריקוטה ו 1/4 כוס אבקת סוכר במהירות בינונית עד פלאפי. מקפלים פנימה קצפת.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
לפי עוגהלפי עוגה
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
לימון גומילימון גומי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
הפעל סכין סביב קצוות העוגה; להסיר מחבת.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
חותכים עוגה אופקית כדי להפוך 3 שכבות. ממלאים שכבות במילוי. כפור בצד העליון של עוגה עם ציפוי. סדר 1/2 כוס תותים מעל העוגה. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה