תותים סקיני ופאי שמנת
תותים סקיני ו עוגת קרם דורש על 5 שעות ו-20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 333 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. אם יש לכם וניל, גבינת שמנת, תותיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: תותים ופאי שמנת, תותים סקיני קרפים שוקולד שמנת, ו חטיפי אפרסקים וקרם.
הוראות
תנור חום עד 218°. בקערה בינונית, מערבבים קמח, מלח ושמן 1/4 כוס עם מזלג עד התערובת היא עקביות של פירורים גסים.
מפזרים מים קרים, 1 כף בכל פעם, משליך במזלג עד שכל המים נספגים והבצק נדבק יחד.
לאסוף בצק לכדור; לשטח עד 4 אינץ ' עגול.
מניחים בין גיליונות נייר שעווה. עם מערוך, לגלגל בצק לסיבוב 12 אינץ'.
הסר גיליון עליון של נייר שעווה. בזהירות להעביר בצק עגול לצלחת עוגת זכוכית 9 אינץ'; להסיר נייר שעווה. לחץ בעדינות בתחתית ולמעלה בצד של הצלחת, להיזהר לא למתוח את הבצק.
מקפלים ומתגלגלים קצה תחת, אפילו עם צלחת; חליל קצה. זין התחתון ואת הצד של הבצק ביסודיות עם מזלג.
אופים 15 עד 18 דקות או עד חום זהוב בהיר. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה 30 עד 60 שניות או עד פלאפי. הכה בסוכר עד מעורבב.
מוסיפים יוגורט, וניל ושקד לחלץ; לנצח על מהירות נמוכה 30 עד 60 שניות עד מעורבב היטב וחלק. מקפלים פנימה ציפוי מוקצף רק עד מעורבב. כפית לתוך קרום מקורר; להפיץ בעדינות לקצה. מקררים לפחות 4 שעות או עד שמצוננים.
חותכים עוגה ל 8 מנות. מעל כל מנה עם תותים, הצביע מסתיים. בקערה קטנה למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל ושמן 1/2 כפית על 30 עד 45 שניות או עד שבבי ניתן לערבב חלקה.
טפטוף שוקולד על תותים. חנות פאי במקרר.