תירס מהיר ופלפל ג'ק פריטטה
ניתן להכין את המתכון מהיר תירס ופלפל ג'ק פריטטה תוך כ-24 דקות . בבמנה עיקרית זו יש 279 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.24 דולר למנה. גשו לסופר וקנו תערובת מוקפצת פלפל ובצל, חלב, תירס גרעיני ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה של Allrecipes יש 42 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 59% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו לחם מהיר של Pepper Jack Cheese , Pepper Jack Corn Muffins , ו- Curchini & Corn Panini עם Pepper Jack Cheese .
הוראות
טורפים ביצים, חלב וכמון בקערה בינונית; לְהַפְרִישׁ.
ממיסים חמאה על אש בינונית במחבת ברזל יצוק גדולה או מתאימה לתנור. מבשלים ירקות מוקפצים קפואים בחמאה חמה במשך 4 עד 5 דקות או עד שהירקות רכים, תוך ערבוב מדי פעם.
מוסיפים תירס משומר למחבת.
יוצקים את תערובת הביצים על הירקות במחבת. מבשלים על אש בינונית. כשהביצים מתקבעות, הפעילו מרית כדי להרים ביצים כך שחלק לא מבושל יזרום מתחת. ממשיכים לבשל ולהרים ביצים עד שהן כמעט מתייצבות.
צלו 4 עד 5 אינץ' מהחום במשך 1 עד 2 דקות או רק עד שהחלק העליון מתייצב והגבינה נמסה.
יין מומלץ: יין מבעבע
פריטטה עובדת ממש טוב עם יין מבעבע. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. האחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החך. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Bollinger Brut Special Cuvee. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-60 דולר.
![בולינגר ברוט ספיישל קיווי]()
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוזי מלך טריים. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.