קושירגיל
מוכן ב24 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

תירס מהיר ופלפל ג'ק פריטטה

תירס מהיר ופלפל ג'ק פריטטה
ניתן להכין את המתכון מהיר תירס ופלפל ג'ק פריטטה תוך כ-24 דקות . בבמנה עיקרית זו יש 279 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.24 דולר למנה. גשו לסופר וקנו תערובת מוקפצת פלפל ובצל, חלב, תירס גרעיני ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה של Allrecipes יש 42 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 59% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו לחם מהיר של Pepper Jack Cheese , Pepper Jack Corn Muffins , ו- Curchini & Corn Panini עם Pepper Jack Cheese .

הוראות

1
מחממים פטם מראש.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
טורפים ביצים, חלב וכמון בקערה בינונית; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
ממיסים חמאה על אש בינונית במחבת ברזל יצוק גדולה או מתאימה לתנור. מבשלים ירקות מוקפצים קפואים בחמאה חמה במשך 4 עד 5 דקות או עד שהירקות רכים, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
4
מוסיפים תירס משומר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
תירס משומרתירס משומר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
יוצקים את תערובת הביצים על הירקות במחבת. מבשלים על אש בינונית. כשהביצים מתקבעות, הפעילו מרית כדי להרים ביצים כך שחלק לא מבושל יזרום מתחת. ממשיכים לבשל ולהרים ביצים עד שהן כמעט מתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
צלו 4 עד 5 אינץ' מהחום במשך 1 עד 2 דקות או רק עד שהחלק העליון מתייצב והגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
חותכים ל-6 חתיכות.
9
מגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: יין מבעבע

פריטטה עובדת ממש טוב עם יין מבעבע. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. האחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החך. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Bollinger Brut Special Cuvee. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-60 דולר.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוזי מלך טריים. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.