קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תירס מוקרם ופטריות ממולאות בצ'וריסו

תירס מוקרם ופטריות ממולאות בצ'וריסו
תירס קרמי ופטריות ממולאות בצ'וריסו עשויות להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 129 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לכם לחם, תירס כל הקרנל extrasweet, כובעי פטריות דוחפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטריות ממולאות בצ'וריסו, צ'וריסו וירלסברג ממולאים פטריות, ו פטריות ממולאות (Hongos Rellenos de Chorizo).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין מלית, להסיר תרמילים צ ' וריסו. לבשל צ ' וריסו, בצל, ושום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני במשך 6 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מסננים תערובת צ ' וריסו; טפיחה יבשה עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מערבבים תערובת צ ' וריסו ותירס בקערה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מערבבים גבינת שמנת ושמנת חמוצה בקערה קטנה; מערבבים עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים תערובת גבינה ומלח לתערובת צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
מניחים לחם לבן במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד פירורים בסדר למדוד 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
למלא כל כובע פטריות עם כ 3/4 כפית פירורי לחם. דברים כל אחד עם 2 כפיות תערובת תירס; העליון עם פירורי לחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
9
מניחים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. מעיל כל פטריות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד צמרות הם השחמה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה