תפוזים עם קרמל בלסמי ואניס

תפוזים עם קרמל בלסמי-ו-אניס עשויים להיות רק המנה בצד אתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך זרעי אניס, חומץ בלסמי, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו תפוזים מקומטים בלסמיים לבנים עם מרנג בלסמי וקרמל, סלק בלסמי בניחוח אניס, ו ירקות ותפוזים מעורבים עם ויניגרט בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

להביא סוכר, מים, זרעי אניס לרתיחה ב 1-עד 1 1/2 ליטר סיר כבד שאינו מגיב, לשטוף את כל גבישי סוכר בצד של מחבת עם מברשת מאפה טבול במים קרים ערבוב עד הסוכר מומס. מרתיחים סירופ, בלי לערבב, בעדינות מסתחרר מחבת, עד תערובת הוא קרמל זהוב. להפחית את החום נמוך בזהירות לערבב חומץ (תערובת יהיה קיטור במרץ קרמל יהיה להקשיח). מערבבים עד הקרמל הוא מומס, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

אניס