קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

תפוחי אדמה דוכסית

תפוחי אדמה דוכסית
תפוחי אדמה דוכסית נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם מלח כשר, אגוז מוסקט, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו תפוחי אדמה דוכסית, תפוחי אדמה דוכסית, ו תפוחי אדמה דוכסית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 204° ומסדרים את המדפים לחלק את התנור לשלישים. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף ומניחים בצד.לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה, לחתוך אותם לחתיכות 1-1 / 2 אינץ', ומניחים בסיר גדול. מכסים עם 1 1/2 עד 2 סנטימטרים של מים קרים ומלח בנדיבות. מביאים את תפוחי האדמה לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד תפוחי האדמה ניתן פירסינג בקלות עם סכין, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מסננים במסננת. להחזיר את תפוחי האדמה לסיר ולרסק עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה מאוד. (לחלופין, השתמש בריסר תפוחי אדמה.) בעוד תפוחי האדמה עדיין חמים, לערבב את החלמונים ביצה 1 בכל פעם באמצעות כף עץ או מרית גומי, לוודא כל חלמון משולב לחלוטין לפני הוספת הבא.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים את החמאה, השמנת, המלח הנמדד, הפלפל והמ מוסקט ומערבבים עד שהחמאה נמסה והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
העברה לשקית צנרת גדולה מצויד עם קצה צנרת כוכב 1/2 אינץ 'ותלים עגולים צינור 12 (2 1/2 אינץ 'רחב על ידי 2 אינץ') על כל גיליון אפייה מוכן, ריווח אותם על 2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מפזרים את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
6
מניחים את שני הסדינים בתנור ואופים במשך 15 דקות. לסובב את המחבתות מלמעלה למטה מלפנים לאחור ולהמשיך לאפות עד צמרות תפוחי האדמה הם חום זהוב בהיר, כ 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)