קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

תפוחי אדמה חדשים עם חמאת בצל בגריל

תפוחי אדמה חדשים עם חמאת בצל בגריל
תפוחי אדמה חדשים עם חמאת בצל בגריל נטול גלוטן, וצמחוני תוספת. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 347 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן כל אחד. 1 אדם התרשמו מתכון זה. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם עלי דפנה, שום, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. הציון הזה מוצק. נסו תפוחי אדמה בצל בגריל, תפוחי אדמה בצל בגריל, ו רוזמרין בגריל-תפוחי אדמה בצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל פחם או גז לגובה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
שים את תפוחי האדמה בסיר של 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
הוסף מספיק מים לכיסוי תפוחי האדמה בגודל 2 אינץ ' ומספיק מלח כדי שהמים יטעמו כמו מי ים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מוסיפים את השום ועלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
הביאו את תפוחי האדמה לרתיחה ואז בישלו על רתיחה עדינה עד שהם בודקים מכרז כשהם ננעצים במזלג דק, 15 עד 20 דקות, אם כי זה תלוי בגודל ובגיל תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
6
מסננים את תכולת הסיר למסננת המונחת מעל קערה כבדה וממלאים את הקערה במים החמים רק כדי לחמם אותה. זורקים את המים, משליכים את תפוחי האדמה בקערה ומכסים היטב את הקערה בניילון כדי לשמור על חום תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים, זורקים את הבצל עם מעט שמן קנולה ומלח ופלפל וצולים על אש בינונית-גבוהה עד שהם חרוכים ורכים. על אותו גריל, מחממים מחבת ברזל יצוק.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים את החמאה ומבשלים עד שהיא משחימה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
9
מסירים מהאש, מוסיפים את הרוזמרין ונותנים למחבת שייק; החמאה תקצף. כשהוא מפסיק לרחוש, מוסיפים את הבצלים לחמאה ומבשלים על אש נמוכה עד שהם רכים מאוד והחמאה קיבלה טעם אוניוני בולט.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
הסר את ענפי הרוזמרין שהוצאו.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
11
יוצקים את תערובת החמאה והבצל על תפוחי האדמה המבושלים החמים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה