קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות72
מגזין

תרד, שעועית לבנה ומרק נקניק הודו

תרד, שעועית לבנה ומרק נקניק הודו
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לך לחנות ותביא צ'ארד שוויצרי, קליפת פרמזן, נקניק הודו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו מרק שעועית לבנה עם תרד, בטטות & נקניק טורקיה, מרק שעועית לבנה עם נקניק ותרד, ו מרק שעועית לבנה עם כרוב נקניקיות ותרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הנקניק במחבת רוטב גדולה על אש בינונית ומניחים בצד, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את השמן, שום ופלפל צ ' ילי אדום ומבשלים עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את המרק, נקניק, שעועית, אורגנו, עלה דפנה ופרמזן, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מוסיפים את התרד ומבשלים עד שהוא נבול, על 1-2 דקות.מתבלים במלח, פלפל ומיץ לימון, מסירים מחום, מסירים עלי דפנה ופרמזן ומגישים תוך כדי חם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(צינור גדול)(צינור גדול)