קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות

תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות
תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות דורשות סביב 1 שעה ו 30 דקות מתחילתו ועד סופו. זה מנות ראשונות יש 1525 קלוריות, 101 גרם חלבון, ו 106 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מ טעם הבית דורש שן שום, סלרי, לחם ג'בטה ותרנגולות ציד קורניש. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 70%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: תרנגולות משחק קורניש ממולאות, תרנגולות משחק קורניש ממולאות, ו תרנגולות משחק קורניש ממולאות אננס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 אום. במחבת גדולה מטגנים בצל וסלרי בחמאה וכף 1 שמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מוסיפים את השום, 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
בקערה גדולה שלבו את הלחם, התפוזים, החמוציות, אגוזי הפקאן וקליפת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים תערובת בצל; לזרוק לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
רופף דברים תרנגולות עם מלית. תוחבים כנפיים מתחת לתרנגולות; קושרים מקלות תוף יחד. משפשפים בשמן שנותר; מפזרים את יתרת המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מקלות עוףמקלות עוף
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
דַק-דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מניחים את צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
7
אופים, לא מכוסים, 1 עד 1-1/2 שעות או עד שמדחום המוחדר לירך קורא 180 תם לתרנגולות ו-165 תם למילוי, צולה מדי פעם במיץ תפוזים. מכסים באופן רופף בנייר כסף אם תרנגולות משחימות מהר מדי. מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®