קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות

תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות
תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות דורשות סביב 1 שעה ו 30 דקות מתחילתו ועד סופו. זה מנות ראשונות יש 1525 קלוריות, 101 גרם חלבון, ו 106 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מ טעם הבית דורש שן שום, סלרי, לחם ג'בטה ותרנגולות ציד קורניש. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 70%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: תרנגולות משחק קורניש ממולאות, תרנגולות משחק קורניש ממולאות, ו תרנגולות משחק קורניש ממולאות אננס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 אום. במחבת גדולה מטגנים בצל וסלרי בחמאה וכף 1 שמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים את השום, 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
בקערה גדולה שלבו את הלחם, התפוזים, החמוציות, אגוזי הפקאן וקליפת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים תערובת בצל; לזרוק לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
רופף דברים תרנגולות עם מלית. תוחבים כנפיים מתחת לתרנגולות; קושרים מקלות תוף יחד. משפשפים בשמן שנותר; מפזרים את יתרת המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מקלות עוףמקלות עוף
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מניחים את צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
7
אופים, לא מכוסים, 1 עד 1-1/2 שעות או עד שמדחום המוחדר לירך קורא 180 תם לתרנגולות ו-165 תם למילוי, צולה מדי פעם במיץ תפוזים. מכסים באופן רופף בנייר כסף אם תרנגולות משחימות מהר מדי. מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ