קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

תרנגולות קורניות בגריל עם אורז וחמאה סיציליאנית

תרנגולות קורניות בגריל עם אורז וחמאה סיציליאנית
תרנגולות קורניות בגריל עם אורז וחמאה סיציליאנית יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 961 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 72 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך אורז, פלפל טרי, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 48%. נסו תרנגולות משחק בגריל W/חמאת ג'ינג'ר, תרנגולות קורניש עם אורז בר, ו תרנגולות קורניש עם רוטב אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
תדליק את הגריל. במעבד מזון, מחית את החמאה וזיתים עם ממרח אנשובי, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, שום ופלפל. עם מרית גומי, לגרד את החמאה לתוך קערה קטנה להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לשפשף את התרנגולות עם שמן ומבשלים מעל חום מתון במשך 12 דקות. הסתובב ובשל עד הרגע, בערך עוד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
הסר את התרנגולות מן הגריל ומגישים עם האורז. מעל כל מנה עם 2 כפות של חמאה בטעם, לתת חמאה להמיס על התרנגולת והאורז.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הצעות לתפריט: אתה יכול לצלות כמה פרוסות חצילים ולטפטף אותם עם חומץ בלסמי ללכת עם תרנגולות אלה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
ברוקולי מרוסק עם שום וקמצוץ של פרמזן יתאים גם למצב הרוח האיטלקי.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
המלצה ליין: המלחות של זיתים ואנשובי יכולה לגרום ליין הלא נכון להיראות גס ואלכוהוליסט מדי. Ros הוא הבחירה המושלמת. אם אתה יכול למצוא אחד מסיציליה, לקנות אותו. אם לא, בחר בקבוק מנווארה בספרד או מדרום צרפת.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)