קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אלוהה המבורגר

אלוהה המבורגר
אלוהה Bbq Sliders / בורגר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 338 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך גבינה שוויצרית, פירורי לחם, אננס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו מחווני בורגר, מחווני המבורגר פיצה, ו המבורגרים צמחוניים קפרזה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס באח קר של גריל גז עם תרסיס צלייה. מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מערבבים רוטב ברביקיו עם 2 כפות מיץ אננס. בינתיים, לשלב 1/3 כוס תערובת רוטב ברביקיו כדי בשר בקר, פירורי לחם ותבלינים סטייק בקערה גדולה. תערובת צורה לתוך 12 קציצות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
טורטיות קמח, 8 אינץ'טורטיות קמח, 8 אינץ'
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
מניחים פרוסות אננס בקערה עם תערובת רוטב ברביקיו שנותר ולהניח בצד.קציצות גריל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד מבושל דרך (160°F). בינתיים, להסיר לחמניות מצורפות מהחבילה; לא להפריד.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
4
חתוך לחצי אופקית. ריסוס לחתוך צדדים עם תרסיס צלייה; טוסט על גריל.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הסר פרוסות אננס מרוטב וגריל במשך 1-2 דקות בכל צד.להפריד בין לחמניות קלויות להרכיב מחוונים;
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מורחים הנותרים תערובת רוטב ברביקיו על לחמניות, מניחים חתיכה קטנה של חסה ואז קציצות על חצאים תחתונים של לחמניות; העליון עם גבינה, בייקון ואננס. לסגור עם צמרות של לחמניות.תהנו!
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי