גן ירקות מרק קישואים
מרק קישואים צמחוני בגן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 10 . זה מושלם עבור סתיו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם גבינת צ'דר, ציר עוף, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פריטטה צמחונית גינה, מטבל חומוס צמחוני בגינה, ו פיצה צמחונית גינה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, שמיר, בזיליקום, שום, טימין, ורוזמרין בסיר גדול; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך לבשל מרק בבית מבשלים עד הירקות הם מכרז לחלוטין, על 40 דקות.
השארת סיר על תנור, לעבור אלמנט חימום לכבות.
מוסיפים גבינת צ ' דר למרק, מערבבים עד שהגבינה נמסה. מרק העונה עם מלח ופלפל.