המבורגרים צמחוניים שעועית שחורה תוצרת בית
מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. . עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. נסו המבורגרים צמחוניים שעועית שחורה תוצרת בית, Tex-Mex שעועית שחורה המבורגרים צמחוניים, ו שעועית שחורה המבורגרים צמחוניים (מתכונים דומים).
הוראות
אם צליה, מחממים גריל חיצוני לחום גבוה, ושמן קל גיליון של רדיד אלומיניום. אם אפייה, מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C), ושמן קל תבנית אפייה.
בקערה בינונית, מחית שעועית שחורה עם מזלג עד עבה ודביק.
במעבד מזון, דק קוצצים פלפל, בצל, ושום. ואז מערבבים לתוך שעועית מעוכה.
בקערה קטנה, מערבבים יחד ביצה, אבקת צ 'ילי, כמון ורוטב צ' ילי.
מערבבים את תערובת הביצים לתוך השעועית המעוכה.
מערבבים בפירורי לחם עד שהתערובת דביקה ומחזיקה יחד. מחלקים תערובת לארבעה קציצות.
אם צליה, לשים קציצות על נייר, וגריל על 8 דקות בכל צד. אם אפייה, מניחים קציצות על תבנית אפייה, ואופים כ -10 דקות בכל צד.